Immer hautnah am BACKPROFI dran

Beim BACKPROFI kehrt eigentlich nie Ruhe ein.
Er bäckt tagein, tagaus und hat jede Menge neue Ideen. Die sprudeln ohne Unterlass.

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  • Brotbackkurse

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    1,2,3.... frische Weckerl herbei!

    Der große Backkurs für alle Weckerl-Liebhaber. An diesem Abend dreht sich alles um das kleine Weckerl mit viel Geschmack!

    In knapp 4 Stunden erlernen Sie die wichtigsten Tipps & Tricks vom Backprofi persönlich. Mit wenigen Handgriffen ist es kinderleicht seine eigenen Weckerl zu backen. Legen Sie selbst Hand an, bereiten Sie genau nach der Rezeptur die Teige vor. Formen Sie Ihr Gebäck und tauchen Sie ein in die wunderbare Welt des Brotbackens unter dem Coaching von Backprofi Christian Ofner. So werden Sie gemeinsam mit dem Profi herrliche Weckerl backen. Bei diesem Kurs erlernen Sie alles Wissenswerte rund um das Thema Kleingebäck. Gebacken wird im Kurs mit getrockneten Sauerteig & Hefe. Nach diesem Kurs werden Sie Zuhause Backen wie ein Profi! Wenn die Backwerke ausgekühlt sind lädt Sie der Backprofi noch zu einer kleinen Jause und alkoholfreien Getränken ein.

    Dauer: ca. 4h

    Mindestteilnehmeranzahl: 8

    In den Brotkorb kommen:

    • Laugengebäck
    • Kürbiskernweckerl
    • Speckweckerl
    • Brotweckerl


    Im Preis inkludiert:

    • 1 Stück Backprofi Fan Schürze im Wert von € 12,90
    • Rezeptmappe mit sämtlichen Unterlagen
    • Lebensmittelkosten
    • Alkoholfreie Getränke sowie Kaffee
    • Mitnahme von Brot & Gebäck vom Backkurs (bitte bringen Sie einen kleinen Korb bzw. Tragtasche zum Kurs mit)

    Verwendet werden beim Kurs in der Regel biologische, regionale Zutaten welche auch im Handel leicht zu bekommen sind. Des Weiteren haben Sie auch die Möglichkeit nach dem Kurs diverse Bio Backzutaten & Zubehör zu erwerben.






    € 120,00 pro Person
    Anzahl:
    € 120,00 pro Person
    DO, 17.09.2020, 17:30 Uhr
    Backschule Ofner, Gleisdorf
    Freie Plätze: 8