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  • Brotbackkurse

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    Muttertagsbacken- Ein Herz für Mama

    Komm mit deiner Mama zum großen Muttertagsbacken zu mir in die Backschule nach Gleisdorf!

    Dieser Nachmittag soll für dich und deine Mama unvergesslich werden. Zuerst gibt es einen kleinen Sektempfang zum Warm Up für das große Backen. Anschließend werden wir gemeinsam einen Brioche Teig zubereiten und du kannst dann gemeinsam mit deiner Mama ein großes Brioches Herz flechten aus 3 oder 4 Teigsträngen. Während die Herzen gut aufgehen müssen bevor Sie in den Backofen kommen, bereiten wir noch Dinkelweckerl zu für eine kleine feine Jause zwischendurch. Als Nachspeise backen wir eine herrliche Biskuit Roulade mit Marillenmarmelade für den Nachmittagskaffee.

    Der Kursbeitrag in Höhe von € 150.- gilt für 2 Personen.

    Dauer: ca. 3h

    Mindestteilnehmeranzahl: 8

    In den Brotkorb kommen:

    • 1 großes Brioches Herz für die Mama
    • Dinkelvollkornweckerl für die Jause zwischendurch
    • Biskuitroulade mit Marillenmarmelade


    Im Preis inkludiert:

    • 2 Stück Backprofi Fan Schürze im Wert von € 25,80
    • Rezeptmappe mit sämtlichen Unterlagen
    • Lebensmittelkosten
    • Sektempfang
    • Alkoholfreie Getränke sowie Kaffee
    • Mitnahme von Brioches Herz, Weckerl und Biskuit Roulade (bitte bringen Sie einen kleinen Korb bzw. Tragtasche zum Kurs mit)

    Verwendet werden beim Kurs in der Regel biologische, regionale Zutaten welche auch im Handel leicht zu bekommen sind. Des Weiteren haben Sie auch die Möglichkeit nach dem Kurs diverse Bio Backzutaten & Zubehör zu erwerben.


    € 150,00 für 2 Personen
    Anzahl:
    € 150,00 für 2 Personen
    SA, 09.05.2020, 14:00 Uhr
    Backschule Ofner, Gleisdorf
    Freie Plätze: 1