Muttertagsherz

Rezept für 1 großes Herz

Knetzeit: 3 Minuten langsam, 9 Minuten intensiver, Gesamt 12 Minuten

Teigruhe nach dem Kneten: 30 Minuten

Gehzeit vor dem Backen: ca. 45 Minuten

Backzeit: ca. 30-35 Minuten bei 160°C Heißluft oder 180°C Ober- und
Unterhitze (mit leicht geöffneter Backofentür)

Miele Combidampfgarer: ohne Combigaren; Backanleitung wie oben
Miele Klimagaren: ohne Klimagaren; Backanleitung wie oben