Immer hautnah am BACKPROFI dran

Beim BACKPROFI kehrt eigentlich nie Ruhe ein.
Er bäckt tagein, tagaus und hat jede Menge neue Ideen. Die sprudeln ohne Unterlass.

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  • Brotbackkurse

    <  Übersicht

    Kleingebäck vom Bäckermeister

    Der große Backkurs für alle Kleingebäck-Liebhaber. An diesem Abend dreht sich alles um das Handgebäck.

    In knapp 4 Stunden erlernen Sie die wichtigsten Tipps & Tricks vom Backprofi persönlich. Legen Sie selbst Hand an, bereiten Sie genau nach der Rezeptur die Teige vor. Formen Sie Ihr Gebäck und tauchen Sie ein in die wunderbare Welt des Brotbackens unter dem Coaching von Backprofi Christian Ofner. So werden Sie gemeinsam mit dem Profi Semmeln backen, Kornspitz wickeln, Wachauer Laibchen wuzzeln und Kernölweckerl schleifen. Bei diesem Kurs erlernen Sie alles Wissenswerte rund um das Thema Kleingebäck. Nach diesem Kurs werden Sie Zuhause Backen wie ein Profi! Wenn die Backwerke ausgekühlt sind lädt Sie der Backprofi noch zu einer kleinen Jause und alkoholfreien Getränken ein.

    Dauer: ca. 4h

    Mindestteilnehmeranzahl: 8

    In den Brotkorb kommen:

    • Handkaisersemmeln & Salzstangerl
    • Wachauer Laibchen
    • Kornspitz
    • Kernölweckerl mit Käse überbacken


    Im Preis inkludiert:

    • 1 Stück Backprofi Fan Schürze im Wert von € 12,90
    • Rezeptmappe mit sämtlichen Unterlagen
    • Lebensmittelkosten
    • Alkoholfreie Getränke sowie Kaffee
    • Mitnahme von Brot & Gebäck vom Backkurs (bitte bringen Sie einen kleinen Korb bzw. Tragtasche zum Kurs mit)

    Verwendet werden beim Kurs in der Regel biologische, regionale Zutaten welche auch im Handel leicht zu bekommen sind. Des Weiteren haben Sie auch die Möglichkeit nach dem Kurs diverse Bio Backzutaten & Zubehör zu erwerben.



    € 120,00 pro Person
    Anzahl:
    € 120,00 pro Person
    MI, 12.06.2019, 17:30 Uhr
    Backschule Ofner, Gleisdorf
    AUSGEBUCHT! Warteliste möglich